Оптовые и розничные продажи мясных ингредиентов и натуральных специй в Уфе и Башкортостане

Соевая мука

Текстурированный соевый белок

Текстурированный соевый белок производится из полу-обезжиренной соевой муки методом экструзии. Соевая мука получается в результате обработки очищенных от оболочки, генетически не модифицированных, соевых бобов методом механического отжима, с дальнейшим скоростным размолом . Данный процесс максимально сохраняет природу белка. Текстурированный соевый белок имеет приятный вкус, высокую скорость гидратации и влагоудерживающую способность 400-450 % от [...]

2018-10-12T01:32:21+00:00 19 декабря 2016|Соевая мука|